22.02.2019: Физические упражнения заставляют нас хотеть здоровую пищу (14:15)

© pixabay.com

Исследователи из Техасского университета в Остине (University of Texas at Austin) обнаружили, что регулярные занятия спортом связаны с улучшением привычек питания.

В новом исследовании, опубликованном в International Journal of Obesity, участвовали 2680 студентов из Хьюстонского университета (University of Houston) и университета Алабамы в Бирмингеме (University of Alabama at Birmingham). Они не имели регулярных физических нагрузок (менее 30 минут в неделю) и не сидели на диете.

В рамках эксперимента они занимались аэробикой три раза в неделю по 30 минут в течение 15 недель, а также получили инструкции не менять свое питание каким-либо существенным образом.

Ученые обнаружили, что после нескольких недель тренировок участники исследования, ранее малоподвижные, с большей вероятностью выбирали «полезные» продукты (нежирное мясо, фрукты и овощи), в то время как предпочтения к жареной пище, газированной воде и другим нездоровым вариантам питания снижались.

Таким образом, несмотря на указание не вносить существенных изменений в свой рацион, это все равно произошло. Хотя в данном исследовании не рассматривался механизм действия этих изменений, согласно ряду предыдущих исследований, умеренные физические нагрузки могут ослабить предпочтение пищи с высоким содержанием животных жиров за счет изменения уровня дофамина. Несколько исследований также показали взаимосвязь между интенсивностью упражнений и количеством гормонов, регулирующих аппетит в организме.

Читайте: Усталость от жизни может быть фактором риска деменции

«Процесс становления физически активным может повлиять на диетическое поведение. Одной из причин, по которым нам нужно продвигать физические упражнения, являются здоровые привычки, что могут сформироваться в других сферах. Это сочетание очень мощное», – рассказала Молли Брэй (Molly Bray), заведующая кафедрой диетологии в университете и преподаватель педиатрии в Медицинской школе имени Делла (Dell Medical School).

Изменения в пищевых предпочтениях при регулярных занятиях физическими упражнениями, вероятно, будут сходными для разных возрастов. В исследовании изучались люди в возрасте от 18 до 35 лет – периоде молодости, критически важном для формирования здоровых привычек. Предыдущие исследования выявили, что значительное увеличение веса приходится на студенческие годы, а небольшой или умеренный избыточный вес в 20-22 года увеличивает риск ожирения в пожилом возрасте.

«Многие люди в исследовании не знали, что этот активный, здоровый человек был внутри них. Некоторые из них думали, что их размер неизменен. Многие из этих молодых людей выбирают, что им есть, и когда им следует заняться спортом впервые в жизни», – отметила Молли Брэй.

Автор статьи Валерия Сема

Источник

Adblock detector